みんなのワインダイアリー
北海道産ワイン
ワイン用葡萄の生産量は日本一！北の大地から日本のワイン産業を牽引します。
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クセがない
2019
醸造・熟成:全房、3週間醸し、野生酵母、自然発酵、木樽にて約12ヶ月熟成....
2020
安芸（AK)ヴィンヤード産ケルナーを100％使用。収穫後、全房のまま2週間....
2022
余市ツヴァイゲルトを絞りかすと共にリパッソ(再発酵)したとの事。カスだ....
2022
オレンジ。オレンジの飴っぽい。少しナチュラル。そこまで美味しくない。
2022
ナチュラルな葡萄の果実香は食用葡萄の様な華やかさであり、マスカットを....
2014
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