みんなのワインダイアリー


北海道産ワイン

ワイン用葡萄の生産量は日本一!北の大地から日本のワイン産業を牽引します。

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メルロー / 多田農園
上富良野町で育ち、十勝岳と富良野岳からの伏流水が地下深く幾層にあり、....
  2013
POSTING BY OFPLTOM

メルロー / 山崎ワイナリー
柔らかな樽香、滑らかな口当たり、凝縮した果実味と余韻に残るタニック、....
  2013
POSTING BY OFPLTOM

メルローの記録
クセがない
  2019
POSTING BY TERUTAI

モン ブラン AK/ドメーヌモン
醸造・熟成:全房、3週間醸し、野生酵母、自然発酵、木樽にて約12ヶ月熟成....
  2020
POSTING BY OFPLTOM

モン ブランAK/ドメーヌモン
安芸(AK)ヴィンヤード産ケルナーを100%使用。収穫後、全房のまま2週間....
  2022
POSTING BY OFPLTOM

モン ルージュ カストゥ グラン/ド...
余市ツヴァイゲルトを絞りかすと共にリパッソ(再発酵)したとの事。カスだ....
  2022
POSTING BY OFPLTOM


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