フランス南西部ボルドー地方オー・メドック地区AOCオー・メドック クリュ....
シャルドネ、サヴァニャン、プティマンサン等、少量の早生黒ブドウも混醸....
今回はメルロとカベルネを少量 ブレンドしています 。大先輩の ドメーヌ ....
発酵温度:30度、発酵期間:15日間、自生酵母、熟成期間:12ヶ月、MLFあり、....
ヴィコント・ド・ヌ・マリニッチ・シリーズ('19初VT)化学合成物質を使わ....
Alc%:9.5%、収穫日:2023/9/1~2収穫時Brix:17、除梗:粒どり、手除梗破砕:....