みんなのワインダイアリー


junhasegawaさんのダイアリー

若いころは全然興味のなかったワインにどんどん惹かれて 今新たに日本のワインに興味深々 料理人で料理一徹 バイクと猫とマンガをこよなく愛しています

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アルガブランカクラレーザ
甲州シュールリー 特徴か よくも悪くも主張なき 辛口、日本食にマリアージ....
  2009
POSTING BY junhasegawa

コートデュローヌ クローズエルミ...
リヨン料理のフレンチ 合わせたうさぎやパテ七面鳥に負けない力強さがあ....
  1999
POSTING BY junhasegawa

ルバイヤート
香りは弱くて主張はないが 飲んだ瞬間スキッとするような芳香や味があり....
  0000
POSTING BY junhasegawa

蔵
ガメイ独特の腐葉土のかおり 酸味もえぐみも強め 少し時間をおくと腐葉....
  2010
POSTING BY junhasegawa

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