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バルベーラ・ダルバ
国名 : Italy地域 : Barbera d'Alba種類 : 赤年度 : 2014価格 : 色 : 5 香 : 4 味 : 5 総合 : 5推薦 : する日付 : 2016/09/10場所 :
ブルロットの14バルベーラ・ダルバ《一日目》濃いめの紫がかった赤。カシスやブルーベリーと赤系果実、乳酸の香り。程よい果実味と綺麗な酸、柔らかいタンニンながら、かなりしっかりした味わい。《二日目》色合いはほとんど変わらず。花や熟した果実の香り。昨日もバランスは良かったが、今日は果実味、酸、タンニンがよりまとまって、ふくよかな味わい。しっかり感もアップし果実味も豊富だが、酸が絶妙で飲み疲れる事は一切なく、スルスル入る。時間が経つとピリッとしたスパイス、樹皮、紅茶のニュアンス。
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