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chablis
  • 国名 : France
  • 地域 : Chablis
  • 種類 : 白
  • 年度 : 2009
  • 価格 :
  • 色 : 2 香 : 3 味 : 4 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2013/05/01
  • 場所 : casa mia
    • 外観@淡い、グリーンがかった黄色、粘性中程度 香り@ボリュームやや少なめ、ライム、青リンゴ、白い花、火打石の香り比較的シンプルだが、クリーンな香り 味わい@はつらつとしたアタック、フレッシュな果実味。若々しく鋭い酸とミネラルがとても多く硬質に引き締まる、キレの良いライトボディの辛口白ワイン。余韻はやや短め。 合わせる料理@生牡蠣、白身魚の刺身 相性のよい地方料理@エスカルゴ.ア.ラ.ブルギニオーヌ
    POSTING BY yoshinori39

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