みんなのワインダイアリー

島紅 大三島みんなのワイナリー
  • 国名 : Japan
  • 地域 : Ehime
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2020
  • 価格 : 3800円
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2021/10/22
  • 場所 : グランドプリンスホテル広島
    • 大三島瀬戸地区他で栽培されたマスカット・ベーリーAの樽熟成ワイン。樽香全開で、ベーリーA特有のキャンディ香よりバニラ香が目立つ。アルコール度数10.5%で軽やかで穏やかな味わいだが、原材料に「糖類」と記載されているように、補糖しているためかワイン本来の味わいが薄まっている印象。2020は雨が多くぶどうの栽培としては厳しい年だったようだ。今後に期待したい。
    POSTING BY winebuff

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