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秩父ワイン 山ぶどう
国名 : Japan地域 : Saitama種類 : 赤年度 : 価格 : 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3推薦 : する日付 : 2013/06/29場所 : 埼玉の実家
義父がいつも出してくれる地元埼玉のワイン。いつもは、GKTや源作印なのだが、今回は、10年熟成させたというプレミアムな山ぶどうワイン。山ぶどうと聞くとどうしても酸味が強いという印象があり、あまり好みではないのだが、これは酸味も抑えめでコクがあり意外なほどに美味い。瓶内二次発酵で微発泡していた。
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