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バーダップ樽熟成 鳥上坂 肩
  • 国名 : Japan
  • 地域 : Yamagata
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2009
  • 価格 : 3000円
  • 色 : 3 香 : 4 味 : 4 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2012/08/07
  • 場所 : my home
    • インキー、赤果実香、スパイシー、ちょっぴり甘い香り、樽香しっかり。アタックに適度な酸味、ミネラリーなあじわい、余韻に軽めの渋み。全体的にエレガントでまとまっている。うまくバランスがとれている。CS70、CF20、ME7、シラー1、PV1、マルベック1％の混醸。ブレンドではない。同じ鳥上坂の名古山が大人気で完売し、姉妹版のこの肩を予定より早く翌年分を店頭に出してるとのこと。ラベルは大正時代に実際に使用していたものの復刻版。バーダップとは鳥上の英語。
    POSTING BY winebuff

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