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SYMBIO 小公子
  • 国名 : Japan
  • 地域 : Shimane
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2010
  • 価格 : 3500円
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2011/11/29
  • 場所 : my home
    • 最近の日本ワインの中で注目を浴びる奥出雲葡萄園の「小公子」。発売日に電話予約で購入。今年からSYMBIO（自然との共生）の名が加わった。山葡萄の交配品種「小公子」を樽熟成。濃い赤紫色。干しぶどう、プルーン、石灰、砂土香⇨インキー、礒の香り、醤油香。やさしくふっくらとしており、酸味や旨味、余韻にはタンニンもある。日本独自の個性的なワイン。
    POSTING BY winebuff
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    COMMENT BY chibitaka

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