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ドメーヌ ポール マス
  • 国名 : France
  • 地域 : Languedoc-Roussillon
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2011
  • 価格 : 1400円
  • 色 : 4 香 : 4 味 : 4 総合 : 5
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2013/09/08
  • 場所 : ワインショップ トスカニー
    • フルボディー CS56%メルロー44%セパージュ。2012年のパリ農業コンクールで金賞を受賞しついるだとか…。色合いは深い濃紫色。香りは樽からくるバニラと香辛料のニュアンスを感じる。抜栓1時間くらいから開き出す。まろやかなタンニンと酸味の中にベリージャムやチョコを感じる。またミネラル感もしっかり出ていて、余韻として果実の旨さを味わえる。チーズとの相性が良かった。
    POSTING BY takasei

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