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シャトー ド パランシェール キュべ ラファエル
  • 国名 : France
  • 地域 : Bordeaux Superieur
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2010
  • 価格 : 2900円
  • 色 : 4 香 : 4 味 : 4 総合 : 5
  • 推薦 : する
  • 推薦数 : 1
  • 日付 : 2014/03/24
  • 場所 : アッシュ
    • メルロー70%カベルネソーヴィニヨン15%カベルネフラン15%フルボディ。色は濃いルビーレッド。粘性もあり、香りはブラック系の果実にスミレ、ブラックペッパー、さらに樽からくるトーストやチョコ、コーヒーのニュアンスがあり複雑。味わいは熟した果実味に加え、スパイシーでトースティー。程よいタンニンと酸味がうまく溶けあって、味わいを引き締めてます。とにかく濃厚で何層にも味わいが深まり、美味しく頂きました。こってりした肉料理に合わせてリピートしたい一本。
    POSTING BY takasei

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