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Robert Mondavi Winery Napa Valley Ch.
  • 国名 : USA
  • 地域 : Napa Valley
  • 種類 : 白
  • 年度 : 2011
  • 価格 : 3980円
  • 色 : 4 香 : 4 味 : 4 総合 : 3
  • 推薦 : する
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  • 場所 :
    • カルフォルニアらしい、自己主張の強い樽のシャルドネ。メロン、マンゴー、アップルのアロマ、ヴァニラのブーケは意外に控えめ。開栓直後は予想外に酸味がシャープでドライな印象。開いてくると、いかにもカルフォルニアらしい、おおらかなピーチのような糖分が勝って来る。ビンビン香る樽。トーストのような余韻もまさに典型的。このヴィンテージでこれだけ早飲みできるのも、カリフォルニアならでは。チキンのバターソテーとのマリアージュ、完璧でした。
    POSTING BY shivatar

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