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Novellum Chardonnay
  • 国名 : France
  • 地域 : Languedoc-Roussilon
  • 種類 : 白
  • 年度 : 2013
  • 価格 : 1200円
  • 色 : 4 香 : 4 味 : 4 総合 : 4
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2015/05/23
  • 場所 :
    • わずかに黄金色がかったイエロー、しっかりとした粘性があり、涙はゆっくりと降りて行く。グレープフルーツの果実と、百合のような花のアロマのバランスが面白い。酸味と糖分のバランスはニュージーランドっぽいかも。グレープフルーツをまるごと入れたヨーグルトのように、まろやかでクリスピーな苦味がある。ヴィオニエのおりとともに発酵させているらしい。パワーと個性のある一本。
    POSTING BY shivatar

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