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Coldstream Hills Pinot Noir
  • 国名 : Australia
  • 地域 : Yarra Valley
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2012
  • 価格 : 4500円
  • 色 : 2 香 : 4 味 : 3 総合 : 4
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2015/03/30
  • 場所 :
    • エッジにかけて徐々に淡くなる、透明感のあるガーネット。気持ちブルゴーニュより濃いだろうか。ラズベリー、ストロベリーのアロマと、腐葉土のブーケがふわりと香る。クローヴ、トリュフのヒントもある。良い意味で過不足なく、バランスが秀逸、冷涼地らしい酸味の綺麗さが印象的。ブラインドではブルゴーニュと間違うかも。ブルーベリーのアタックから、ダージリンのような滋味溢れるほろ苦い余韻にバトンタッチ。マッシュルームのブーケが同時にふわふわと鼻腔に上がってくる。
    POSTING BY shivatar

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