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Montalbera Ruche Laccento
国名 : Italy地域 : 種類 : 赤年度 : 2011価格 : 3800円色 : 3 香 : 5 味 : 3 総合 : 4推薦 : する日付 : 2015/02/17場所 :
DOCG Ruche di Castagnole Monferrato. ルカマローニ99p. ネッビオーロに近い淡いガーネット、ゆっくりと落ちる涙。バラのエッセンス、ライチのアロマは、ゲヴェルツのよう…イタリアらしい、酸味と糖分のバランスが取れた果実味はストロベリー、バラのキャラクター。凝縮し過ぎず、ふわりとアロマを鼻腔に戻してくれる。余韻は微かな苦味と、シルクのようなタンニン。ステンレスタンクのみを使うのはもっとも、こんな華やかでエレガントなアロマを持つブドウを樽でぼかすのはお門違いだろう。
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