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Andre Bonhomme Bourgogne Les Jacardes
  • 国名 : France
  • 地域 : Bourgogne
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2007
  • 価格 : 2000円
  • 色 : 2 香 : 3 味 : 3 総合 : 4
  • 推薦 : する
  • 日付 :
  • 場所 :
    • 向こう側が完全に透けて見える、僅かに煉瓦がかったガーネット。外見と12.5%のアルコールにもかかわらず、脚は早いが中程度の粘性がある。Gaだが、PNと間違えるエレガントな砂糖錦、チェリー、フランボワーズのアロマ、上質なPNと肩を並べる程の腐葉土、トリュフ！のブーケ。だが、それらが控え目で、前にどんどん出て来ないのが、良い意味でGaらしいのかもしれない。見た目そのままの、大人しくてエレガントなアタック、チェリー、ドライストロベリー、爽やかな酸とスマートな糖分、決してだれず、若過ぎず。ValdiviesoのPNが一瞬脳裏をよぎったが、チャーミングで外交的な性格ではないのである。ここまで果実味を優美に表現したワインはなかなかお目にかかれない。まさにビロードのようなタンニン。野性味、強さ、粗さといった表現の真逆。それでいて、悪い意味での若さや未熟さも感じられない。そして優しい果実味が驚くほど長い余韻を奏でる。Gaの完成系の一つと言って良いのでは？
    POSTING BY shivatar

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