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Domaine Laurent Clos Saint-Pierre
国名 : France地域 : Gevrey-Chambertin種類 : 赤年度 : 2009価格 : 色 : 3 香 : 5 味 : 4 総合 : 5推薦 : する日付 : 場所 :
注ぐ時の見た目は明るいトーンだが、グラスに落ち着くとPNらしからぬ、向こう側の見えないような、深くて暗い、薄靄がかったようなガーネット。脚は中程度か。ラズベリージャムのアロマ、鉄釘、なめし革、トリュフのブーケが前面に出ている。ほのかに腐葉土、菩提樹の優しいニュアンスもあるだろうか。アタックは決しておしゃべりではない。イチジクのような落ち着いた糖分、酸味。しかし密度は高く、余韻はしみじみと長く続く。タンニンもしっかりとしており、これがジュヴレかと思わせる。ブルゴーニュのテロワールの奥深さを教えてくれる。
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