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シャトーソーヴギャード
  • 国名 : France
  • 地域 : Bordeaux
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2011
  • 価格 : 1980円
  • 色 : 3 香 : 4 味 : 4 総合 : 4
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2013/4/29
  • 場所 : 家飲み
    • クリムゾンからエッジはパープル、年輪がある色。カラメル、スミレ、白い花の香り。シルキーな舌触り、大抵の料理に合わす寛容さ、ワイン単体で飲んでもわかるポテンシャルの高さ。甘み、酸味、渋み、果実味、アルコール、非情にバランスが良い。能ある鷹は爪を隠す、この言葉が合うワイン。これまでのボルドーの概念を壊してくれるワインらしいワインだった。
    POSTING BY sagmimonkey

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