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IL BORRO
  • 国名 : Italy
  • 地域 : Toscana
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2007
  • 価格 : 5900円
  • 色 : 4 香 : 5 味 : 5 総合 : 5
  • 推薦 : する
  • 推薦数 : 1
  • 日付 : 2012/06/04
  • 場所 : home ENOTECA銀座店
    • 色は濃いルビー。エッジは紫系の要素がほぼ消えているが、オレンジ系はまだ出ていない。香りはポルト、鉄、皮革、涼しさ、横に広がる要素。柑橘類、チェリー等の果実系の成分も濃厚。熟成感と若い力強さを兼ね備えて、しかも全体にスムーズな印象を与える。味は甘み、渋み、酸味、苦味がそれぞれ強いが、よく溶け合っている。Gravesに通じる香りだが、右岸系の濃密さ、まろやかさも顕著である。樽、スモーク、バニラ、カラメル、コーヒー、カシスなどの多様な要素があり、クォリティーは非常に高い。
    POSTING BY rinjim

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