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Pouilly Fuisse Vergisson
国名 : France地域 : Pouilly-Fuissé種類 : 白年度 : 2009価格 : 3500円色 : 3 香 : 4 味 : 4 総合 : 4推薦 : する日付 : 2012/04/23場所 : home 信濃屋
香り、樽、梅酒系の要素。味、酸、コク。香りの浸透力、芯はとても強く、つまり気味の鼻でもこじ開ける位のパワー。鋼鉄というような押し付けがましさはないが、鋭角的、硬質な要素あり。同時にvanilla beansのような甘い香りも出てくる。ウィスキーと共通する要素があるが、それはおそらく芯の強さと樽の成分か。味に甘酸っぱい要素が出てくる。果実系の香りは強く、梅、桃系が中心。非常においしい。
香り、樽、梅酒系の要素。味は酸味としっかりしたコク。香りの浸透力、芯、共に力強い。つまり気味の鼻でもこじ開ける様なパワーがある。鋼鉄系というような押し付けがましさはないが、鋭角的、硬質な側面もある。
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