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小布施ワイン　スパークリングアイ　10年熟成
  • 国名 : Japan
  • 地域 : Nagano
  • 種類 : 発泡
  • 年度 : 2010
  • 価格 : 6200円
  • 色 : 5 香 : 4 味 : 5 総合 : 5
  • 推薦 : しない
  • 日付 : 2020/12/31
  • 場所 :
    • 品種：シャルドネ　濃い山吹色。バニラや柑橘系の濃い香り。熟成を感じる酸味と、ドライで透明感のある味わい。2010年の「アイ」もお客様の手元で大切に保管すると、引き続き良い熟成をすると確信しています。（蔵元コメント抜粋）でも飲みます！スパークリング「アイ」が9年ぶりに限定販売！ワイナリーの地下セラーの棚で10年ゆっくり熟成。2010年は夏の日照りに恵まれた希な年。瓶内発酵のスパークリングは10年熟成すると別物に変化を遂げる。毎年製造しない特別ロットのため、次回の長期熟成スパークリング「アイ」の発売時期は未定です。少なくとも5年間は発売されないと思われる！
    POSTING BY papipapi

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