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San Vincenti サン・ヴィンチェンティ ◆Chianti Classico Riserva キャンティ・クラシコ・リゼルバ
  • 国名 : Italy
  • 地域 : Toscana
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2000
  • 価格 : 7000円
  • 色 : 4 香 : 5 味 : 5 総合 : 4
  • 推薦 : しない
  • 日付 : 2013/09/23
  • 場所 : ガッ
    • 総面積：9ha標高：海抜350〜450m土壌：ガレストロ及び砂の水はけの良い土壌パワーとエレガントさを併せ持つサンジョヴェーゼを造るのに 適した土地と定評のある、キャンティ・クラシコのガイオーレ・イン・キャンティ地区にあるこの土地を、現オーナーであるロベルト・プッチ氏が1985年に購入し、このワイナリーが始まりました。その前のオーナーは、品質には全く興味が無くその土地のポテンシャルを生かし切れませんでしたが、プッチ氏の努力と1995年よりエノロゴとして契約をしたキャンティ・クラシコ名人、カルロ・フェッリーニの手腕により格段に品質を向上させる事に成功しました。カルロ・フェッリーニは言わずと知れた名醸造家の一人。かつては３大醸造家とも呼ばれ、2000年度版のガンベロ誌ではその年の最高醸造家としてノミネートされる腕前の持ち主。彼の代表作には数々の受賞歴を受けたワインが多くあります。 そんな彼の手掛けるワイナリーの１つにナンブロでお馴染みのギッツァーノがあります。氏曰く「ギッツァーノとサン・ヴィンチェンティの畑は 砂が多く同じ土壌でエレガント」との事。そんな所からもこの畑の質の高さが伺えます。
    POSTING BY ozuozu

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