みんなのワインダイアリー
ニュイ・サン・ジョルジュ '01 <マシャール・ド・グラモン> 750ml
国名 : France地域 : Nuits-Saint-Georges種類 : 赤年度 : 2001価格 : 4000円色 : 4 香 : 4 味 : 3 総合 : 4推薦 : しない日付 : 2013/08/06場所 : La
1963年に設立されたニュイ・サン・ジョルジュのドメーヌで、現当主アルバン&アレクシ・グラモン兄弟で2代目となります。畑の一部があの特級ラ・ターシュに格上げされた経緯をもつ、ヴォーヌ・ロマネの1級畑「レ・ゴーディショ」を所有していることはあまりに有名です。ピノ・ノワールらしいフルーティさをしっかりと表現するスタイルで、除草剤などは極力使用せず、自然に配慮した栽培を行っています。 この村名のニュイは、セメント・タンクと木製タンクで発酵、オーク樽(228L、新樽比率20%) で18ヶ月間熟成。チェリーやフランボワーズのような甘酸っぱいフルーツ香と豊かな果実味に中に、熟成由来の滑らかで心地良い余韻が楽しめます
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