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サントネ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2007 ヴァンサン・ジラルダン
国名 : France地域 : Côte de Beaune種類 : 白年度 : 2007価格 : 3990円色 : 4 香 : 3 味 : 4 総合 : 4推薦 : しない日付 : 2013/08/06場所 : LA BAG
手頃な価格で幅広く傑出したワインを産出。近年品質、評価ともに右肩上がりの稀有な才能を持つ造り手。ジラルダン氏は、すでにブルゴーニュの若手の有望株というだけにとどまらず、ブルゴーニュワイン造りの伝統を守り、なおかつ『これぞジラルダンの味』と飲む人すべてをうならせる不思議な魅力のあるワインを造りのブルゴーニュ唯一の生産者といえます。常により高い品質を求めているジラルダン氏は、新たに畑を増やし多種多様なワインを造ったり、新しい設備投資を行なうなど常に革新的です。毎年、瓶詰めする前から予約で完売するほどの人気で、ワインの確保が大変に困難です。今ブルゴーニュで最も注目されている彼なのですが、ワインに対する厳しい姿勢は以前と全く変わらず、その品質も他の生産者を圧倒するほどで、ますます彼のワインの人気が高まっていくと断言できます。
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