みんなのワインダイアリー
ドメニコ・クレリコ
国名 : Italy地域 : Barolo種類 : 赤年度 : 価格 : 5000円色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3推薦 : する日付 : 場所 : フィラディス(モンフォルテ・ダルバ)
バローロ・ボーイズのトップ生産者。エリオ・アルターレやブローカーのマルク・ディ・グラツィアらから教わり、独学でワイン造りを習得し大樽からフレンチ・バリックで熟成させるスタイルに移行。ルチアーノ・サンドローネ、パオロ・スカヴィーノ、ロベルト・ヴォエルツィオらと並ぶモダン派の代表。近年はマセラシオンの期間を長くし、大樽も導入。単一畑の個性を表現する卓越したバローロを生産した。2017年亡くなった。
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