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ブルーノジャコーザ
  • 国名 : Italy
  • 地域 : Barolo
  • 種類 : 赤
  • 年度 :
  • 価格 : 33000円
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 :
  • 場所 : エノテカ　セッラルンガ
    • 伝統派バローロの造り手の代表として必ず名前が挙げられるブルーノ・ジャコーザ。「バローロのロマネ・コンティ」と称賛される。バルトロ・マスカレッロ、ジャコモ・コンテルノと共に伝統派の三傑のひとりに数えられる。他の生産者に先駆けてステンレスタンク発酵を導入。アリエ産のフレンチオーク大樽を使用し熟成。バルバレスコも有名。
    POSTING BY nagabaaya

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