みんなのワインダイアリー
チェルヴァーロ・デッラ・サーラ
国名 : Italy地域 : Umbria種類 : ロゼ年度 : 価格 : 6500円色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3推薦 : する日付 : 場所 : エノテカ
アンティノーリが経営するワイナリーである。外来品種であるシャルドネに、土着品種のグレケット種を10%程度ブレンド。熟成だけでなく発酵の段階からバリックを使用。いまイタリアの白のクオリティワインの中核を占めるのは、シャルドネのワインである。それもバリック熟成で、樽香タイプだ。数多くあるシャルドネ・バリックスタイルのワインの中でも、フレッシュで果実味のあるエレガントなワインである。
|
ワインコミュニティ - 日本最大のワイン口コミサイト
© 2026 2VISITAS.COM All Rights Reserved.