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Querciabella
国名 : Italy地域 : Chianti Classico種類 : 赤年度 : 2008価格 : 色 : 3 香 : 4 味 : 4 総合 : 3推薦 : する日付 : 2011/08/14場所 : 銀座シルベラートで、魚の雲丹のソースや牛リブロースと。
サンジョベーゼ主体だけど、CSやMel.も入ってしっかりandフルーティなワインとのこと。うん、確かにバランス良い。が、イタリア!って感じが減ってお料理(雲丹ソース、牛リブ)との相性も???な感じ。時間たってもあんま伸びなかったなぁ。
ワインと合わせたお料理はワインマリアージュで紹介できますので、お試しくださいませ。
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