みんなのワインダイアリー

ソーヴィニヨンブラン　サンセール　パスカルジョリヴェ
  • 国名 : France
  • 地域 :
  • 種類 : 白
  • 年度 : 2023
  • 価格 : 4700円
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 2 総合 : 3
  • 推薦 : しない
  • 日付 : 2025/07/14
  • 場所 : 協会
    • 12.5。シュールリー有。天然酵母。レモンイエロー。柑橘から青りんご。かなり控えめな香り。アロマティックはない気がする。すこーし奥にいるか。青さ少し。甘い香り。りんごくらい。果実味4酸8。酸強い。苦味ある。石のようなミネラルっぽいアフター。少しコクのある厚みがシュールリー由来。2回目。果実味4酸6。まろやかだが軽い。ふくよかな印象。旨み最後に残る。3回目、レモンイエロー。アロマティックが少し。果実味4酸7。少し甘い。まろやか。甘い香り。SBらしいアロマティックが少し。青さはわからん。青リンゴ。パッションフルーツもわずかに。普通に美味しい。還元的な香りも。フェンネルとかレモンバーベナらしい。濡れた石って言ってた。
    POSTING BY mokkn2920

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