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シャルドネ　ドメーヌ ウィリアム フェーヴル シャブリ
  • 国名 : France
  • 地域 : Chablis
  • 種類 : 白
  • 年度 : 2021
  • 価格 : 4400円
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : しない
  • 日付 : 2025/04/30
  • 場所 : 家
    • マロあり。樽なし。柑橘。レモンイエローの少しイエローより。杏仁豆腐感少しある。酸7苦味あり。果実味5くらい。けっこうある。でも樽ないシンプルな果実系。苦味強くはない。マロ感じる。牛乳薄めた香り。ピリピリとした酸じゃなくて、地味に突き刺さり続けるような酸。12.5。それより感じる。果実味5酸7くらい。キリッとはしない。苦味は強くない。それなりに果実味はある。ミュスカデとかグリューナーに比べると。苦味はなくて良い。牛乳薄めた香りと柑橘が主体。古樽のようにも感じられるかもけど、本当に薄い香り。甘やかではない。マロラクティックしてる割には酸強い。メゾンの方。レモンイエロー。マロ感じる。果実味4酸7。柑橘。ミネラル感。ちょっと甘さも感じるくらい。ちょっと苦味ある。
    POSTING BY mokkn2920

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