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アンプロワーズ サンロマン ブラン 2010
  • 国名 : France
  • 地域 : Bourgogne
  • 種類 : 白
  • 年度 : 2010
  • 価格 : 2250円
  • 色 : 3 香 : 4 味 : 3 総合 : 4
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2012/11/11
  • 場所 : 自宅
    • まだ早いとは思ったが、3本かったので取り敢えず開けて観ると、ワイングラスに注いだ瞬間、白桃や塾した洋梨の香り、やや強いアーモンド香。この樽香をどう評価するればいいのか、フレッシュな感じはしないので、飲むのを止めて、2〜3日待つことにしました。今日、改めて冷蔵庫から出してグラスに注ぐと、暴れていた香りが治まって、洋梨やリンゴ、フレッシュなシャルドネの酸味も現れてきました。やや冷やした方がバランスがいいようです、あのアーモンド香は、影に隠れています。ピュリニーの様な澄んだ味わいとは違うが、柔らかなフルーツの香りが魅力的なワイン。
    POSTING BY mk6150

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