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ドメーヌ・ジャン・ブルディ ヴァン・ジョーヌ2003 コート・デュ・ジュラ
国名 : France地域 : サヴォワ地方種類 : 白年度 : 2003価格 : 色 : 3 香 : 4 味 : 4 総合 : 4推薦 : する日付 : 2012/1/29場所 : ワインとチーズとパンの会(チーズフォンデュ)
６年以上の熟成を経た、クルミ、スパイス、リンゴの香りを持つジュラ地方特産のワイン。繊細さ、力強さ、複雑さは様々なお料理と合わせることでより楽しめる。生産者のジャン・ブルディの起源は15世紀後半まで遡る、非常に歴史のあるドメーヌ。(ワラのワイン。８年以上熟成。620ml。なかなか出回らない。ウイスキーみたいな香り。芳醇。後口さっぱり。シェリーみたい。クリア。)
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