みんなのワインダイアリー
ALANDA
国名 : Spain地域 : Alicante種類 : 赤年度 : 2009価格 : 色 : 3 香 : 3 味 : 4 総合 : 4推薦 : しない日付 : 2014/01/25場所 : home
色は薄い赤紫。ボージョレーヴィラージュみたい。温度は14℃くらいのはず…。温度が低いのか香りはあまり感じない。初めて飲むぶどう品種が含まれるせいか、？？？な印象。じっくりクンクンするとメンシアに共通する香りがとれてきた。味はまだ硬く、酸がたっている。抜栓30分くらいでややまろやかになってきた。全体の印象は、濃くは無いが、しっかりとした構造が感じられる不思議なワイン。明日が楽しみ。抜栓2日目:あらあら、昨日の酸はどこに行っちゃったんでしょう？全体的に渋みと甘みが前面に出てくる感じに変化。エレガント！甘みのあとからロースト香がやってきて余韻が心地よい。
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