みんなのワインダイアリー

カステルジョコンド
  • 国名 : Italy
  • 地域 : Toscana
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2004
  • 価格 : 3129円
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : しない
  • 日付 : 2012/11/15
  • 場所 : 自宅
    • 自宅では初めてのブルネロ。バルベーラでもらったものほど動物臭くない。予想以上に若く、樽香、タンニン、酸が目立つ。バランス悪いのか??でも香りは間違いなくチェルススやスピネッタ、デュジャックの鰹節、梅、しそ、だし汁系。強い料理に合いそう。他にもプルーンや鉄、革など。
    POSTING BY meridione

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