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VERAISON PINOT NOIR CAVE SAINT VERNY
  • 国名 : France
  • 地域 : Haut-Benauge
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2019
  • 価格 : 2200円
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 4 総合 : 4
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2022/02/05
  • 場所 : ワインショップソムリエ　金銀銅チャレンジプレミアム赤5本セット　8,000円
    • 2019 ヴェレゾン・ピノノワール。生産者 カーヴ・サン・ヴェルニ。原産地 IGPピュイ・ド・ドーム。パリからおよそ400km、フランスの地図でいうと、ちょうど真ん中にくる場所が オーベルニュです。フランスの地方で「オーベルニュ」と聞いてピンとくる方は少ないかもしれません。 ワイン産地としては全然知られておらず、また旅行しようにも山間のためアクセスがしずらい場所にあります。 オーベルニュの魅力は、なんといっても美しい自然。シンボルは「ピュイ・ド・ドーム」という火山。以前ミネラルウォーターの「ボルヴィック」のラベルに書かれていた、美しい緑色の山です。実はオーベルニュ一帯は火山が多く、この辺りはシェヌ・デ・ピュイ（Chaine des Puys）火山群と呼ばれています。（ピュイとは現地の方言で、綺麗なアポロ型、三角錐型火山を指します）この火山群のおかげで、ここオーベルニュはミネラル・ウォーターの水源がフランスで一番多くあることでも知られており、その数はなんと109。中でも一番有名なのがボルヴィック。このワインの造り手「カーヴ・サン・ヴェルニ」は、オーヴェルニュ地方の協同組合です。
    POSTING BY matsuu

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