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NERO D'AVOLA TERRE SICILIANE DOP
  • 国名 : Italy
  • 地域 : Sicilia
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2018
  • 価格 : 1903円
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2021/10/04
  • 場所 : ワインショップソムリエ　5本　6,000円
    • 2018 ミオパッソ・ネロ・ダヴォラ テッレ シチリアーネ　DOP。生産者 ワイン・ピープル 。イタリア人で唯一、パーカーポイント100点を2回獲得した醸造家ステファノ・キオッチョリ氏が手掛ける新プロジェクト「Mio passo」。ミオ・パッソ（イタリア語でマイペースという意味）は地元イタリアで昔から愛され飲まれているブドウ品種、フィアーノ、グリッロ、ピノ・グリージョ、ネロ・ダヴォラ、プリミティーヴォのブドウを使って丁寧に造られます。世界的品種である、カベルネ・ソーヴィニヨンやシャルドネを使わず、あえて、イタリアの地場ブドウにこだわり、イタリア随一の栽培醸造家が、イタリア伝統の醸造方法で超一流の品質レベルにまで昇華させたワインです。ネロ・ダヴォラ100%。
    POSTING BY matsuu

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