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PASO DE ADOS SAUVIGNON BLANC
  • 国名 : Spain
  • 地域 : Valdepeñas
  • 種類 : 白
  • 年度 : 2017
  • 価格 : 1496円
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2020/05/14
  • 場所 : ワインショップソムリエ　11本 8,800円
    • 2017 パソ･デ･アドス　ソーヴィニョン・ブラン。オーガニックワインが割高になる理由の一つにぶどう畑に手間がかかるから、と言われることがあります。 でも考えてみてください・・・ 農薬がなかった時代は、もちろん全部オーガニック！ そんな当たり前のことをずっと実践してきた生産者がこのボデガス・アルスピデです。 100年以上も前から続くディアス家のブドウ畑は、長い年月ずっと昔ながらのワイン造りを続けてきました。 祖父から受け継ぐセラーも、ずっと昔のアンフォラ（仕込みの壺）だってまだまだ現役。 ここだけは、まるで時間が止まったように昔ながらのワイン造りが続けられます。
    POSTING BY matsuu

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