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Errazuriz Kai Carmenére
国名 : Chile地域 : 種類 : 赤年度 : 2013価格 : 17000円色 : 4 香 : 4 味 : 4 総合 : 4推薦 : する日付 : 2018/07/02場所 : 櫻井邸
2013 エラスリス カイ カルメネール。オーパス・ワン、オー・ブリオンを凌いだ「カルメネールの最高傑作」カベルネ・ソーヴィニヨンより約1カ月長いハングタイムを要するカルメネールにおいて、昼夜の寒暖差が大きく、雨の少ないアコンカグアは、最も理想的な生育環境と言われます。カルメネールらしい独特な濃縮感は、決して濃厚すぎず、アコンカグアらしいエレガンスが表現されています。タンニンのバランスも素晴らしい仕上がりです。濃い紫がかったルビー色。ブラックチェリーなどの黒系果実と、コショウなどスパイスの香りがあり、官能的なまでに艶やかな果実味がリッチに広がります。これ以上偉大なカルメネールは存在しないと断言できます!感動と驚きにあふれる1本です。品種 カルメネール90%、プティ・ヴェルド7%、シラー3%。生産国・地方 チリ、アコンカグア・ヴァレー。
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