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SALICE SALENTINO
  • 国名 : Italy
  • 地域 : Puglia
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 1998
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2017/12/28
  • 場所 : ヤフオク 10本 5230円
    • 1998 サリーチェ・サレンティーノ。イタリアワイン　　Salice Salentino Riserva1998'(Leone de Castris)。【種類・格付け】DOC / Salice Salentino【地　域】Italy Puglia 【地　区】 Salice Salentino【栽培業者】【生産者】Lecone de Castris【sepages】90/Negro Amaro 10/Malvasia Nera di Lecce 【ETC.】Lecone de Castrisは1665年設立のプーリアで最も古いワイナリー。サリーチェ・サレンティーノは、イタリア南部・プーリア州のワイン生産地だ。イタリア半島を長靴に例えるとプーリア州は「かかと」に位置するが、サリーチェ・サレンティーノはそのかかとの先端付近にあたる。1976年にD.O.C指定されており、プーリア州のD.O.Cとしては比較的有名だ。気候は地中海性気候で、年中通して気温が高く、特に夏季は乾燥しており雨量が少ない。栽培されるぶどうは、この地のワインの主な原料となるネグロ・アマーロ種が多い。このぶどうは黒色が深く、芳しいアロマと渋みがあるのが特徴。その他には混醸にて用いられるマルヴァジア・ネーラ種などが栽培されている。
    POSTING BY matsuu

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