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Hacienda del Carche Cava Brut
  • 国名 : Spain
  • 地域 : Cava
  • 種類 : 発泡
  • 年度 :
  • 価格 : 999円
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2017/07/16
  • 場所 : ヴェリタス
    • アシエンダ・デル・カルチェ カバ ブルット。万人受けしやすいスッキリ感ある飲み口のカバですが、泡に比較的まろやかな資質が感じられる事や、リンゴ系の酸が仄かなアクセントとして感じられる事など、品質を重視した伝統的な瓶内二次発酵の泡が持つ世界観を遠くに感じる事が出来ます。残念ながら果実そのもののボリューム感やエネルギーがそれほど感じられないので（要素そのものがやや淡め）、抜栓日の印象は良好なものの、翌日に持ち越すとやや右肩下がりに落ちて行くような印象も感じられます。品種:マカブー。
    POSTING BY matsuu

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