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Commandeur Prestige Vin Mousseux Brut
  • 国名 : France
  • 地域 :
  • 種類 : 発泡
  • 年度 :
  • 価格 : 980円
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2017/06/28
  • 場所 : 京橋ワイン
    • コマンドール・プレステージ・ヴァン・ムスー・ブリュット。まさに正統派ヴァン・ムスー！混じりっけの無い純粋で端麗な辛口泡！ライム、レモン、グレープフルーツ、火打石、ミネラルなど、スッキリとした柑橘系果実と、複雑な鉱物のアロマ、シュワァーっと弾ける泡は口中を心地よく刺激し、フレッシュで溌剌とした味わい。ほろ苦さが絶妙に美味しく、キリリ冷やしてゴクリと飲めば、シュワシュワの心地良い泡とシトラス系の果実味、ほろ苦の旨味、スッキリとした酸味が口の中、そして喉越しまで美味しい！キレの良い味わいはお風呂上りに抜群の1本！一日の疲れが癒されます!!畑は白亜質の粘土土壌。そして丁寧な手摘み収穫！温度管理されたタンクで約10日間の1次発酵、4ヶ月間の熟成。シャルマー式でフレッシュに造られた爽快ヴァン・ムスー！フランス芸術文化勲章の最高位コマンドールの名を付けた、造り手の想いが伝わってきそうなほど、正統派でありクオリティやバリューの高い王道ヴァン・ムスーに仕上がっているんです！アイレン90%、ユニ・ブラン10%。
    POSTING BY matsuu

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