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OPUS ONE
  • 国名 : France
  • 地域 : Champagne
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2017
  • 価格 : 50020円
  • 色 : 5 香 : 4 味 : 5 総合 : 5
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2021/09/17
  • 場所 : HB
    • オーパスワン2017年ヴィンテージは、醸造責任者のマイケル・シラーチ氏曰く、「バレンタインデーをグラスで表現しているようなワイン」。ブラックカシス、ブラックチェリーの鮮烈な黒系果実のアロマに、バラの花びら、芳醇なモカの香り、ハーブや焼き菓子のスパイスや、土を思わせる森の下草の香りが絶妙なバランスでハーモニーを奏でます。口に含むとクリーミーな口当たりで、サテンを思わせるほどの滑らかなテクスチャーが印象的。凝縮した果実味と華やかな風味がジューシーな酸と共に口いっぱいに広がり、滑らかかつグリップ感を備えたタンニンが、長くしなやかな余韻へと導きます。
    POSTING BY masa487

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