みんなのワインダイアリー
DOMAINE de la JANASSE Chaupin
国名 : France地域 : Châteauneuf-du-Pape種類 : 赤年度 : 2011価格 : 14000円色 : 4 香 : 4 味 : 4 総合 : 4推薦 : する日付 : 2015/10/18場所 : ENOTECA
ローヌ川流域は平坦な地形で土壌は多様。シャトーヌフ・デュ・パプ(教皇の別荘)はローヌ川東岸に位置し、特に土壌一面が石ころやgaletsと呼ばれる礫岩で覆われた畑。フランスワインの歴史において特別な場所。かつてここで初めて呼称統制制度が確立されたからだ。グルナッシュ種が主体。中には100%グルナッシュ種で造ったものや野趣に富む品質のムールヴェードル種の割合を増やしたものもある。フルボディで高いアルコール度数に釣り合う凝縮感あるスパイシーな赤い果実の風味を持つふくよかできめの細かいワイン
|
ワインコミュニティ - 日本最大のワイン口コミサイト
© 2026 2VISITAS.COM All Rights Reserved.