みんなのワインダイアリー
cote rotie
国名 : France地域 : Côtes-Rotie種類 : 赤年度 : 2012価格 : 10000円色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3推薦 : しない日付 : 2015/08/23場所 : 家
Tardieu-Laurent coteとは丘の斜面 rotieとはローストされたという意味。つまり日光にいかに激しくさらされるかを表している。ブドウの樹は風を避けられる小さな渓谷に築かれた切り立った狭い段々畑で栽培される。シラー種で赤ワインだけが造られている。20%まではヴィオニエ種を加えることが許されていてこれがニューワールドで流行っているシラーズ・ヴィオニエブレンドを誕生させるきっかけとなった。ヴィオニエ種の使用は限られていて実際には数パーセントを超えて加えられることはほとんどない。極めてエレガントなこのワインは色が濃くフルボディかつスパイシーで最良のものはエルミタージュのワインとははっきり異なる、花のような爽やかさと上品な舌触りをもつ。これらのワインは一流に値し価格も超一流
|
ワインコミュニティ - 日本最大のワイン口コミサイト
© 2026 2VISITAS.COM All Rights Reserved.