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Percarlo (San Giusto A Rentennano)
国名 : Italy地域 : Toscana種類 : 赤年度 : 1999価格 : 9980円色 : 5 香 : 5 味 : 4 総合 : 4推薦 : する推薦数 : 1日付 : 2012/5/6場所 : 自宅
大好きなペルカルロの99。10年間、うちのセラーで寝てました。10年前は高かったな、このワイン…なんてことより、10年間何をやってたんだ?しっかりしたタンニンと酸、10年経ってもあまり変わってないような…。セラーの温度は16度。何かの本で18度くらいがいいのではというのを読みましたが、そうかもしれん。あっ、ワイン自体はスゴイいいですよ。特に現在の状態でいうと、香りがいい。これは熟成によるものかな。
ワイナリーを3月に訪れたので、のんでみたいです!「ワインマップ」アプリにトスカーナワイン巡り記をアップしていますので、良かったら見てください(^^)
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