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ヴァルテッリーナ・スペリオーレ・リゼルヴァ[2007]年 nino negri
国名 : Italy地域 : 種類 : 赤年度 : 2007価格 : 2500円色 : 3 香 : 4 味 : 4 総合 : 4推薦 : する日付 : 2013/06/11場所 : 家
総括「熟成間のある複雑な味わいでベストパフォーマンスの上品なルージュ」 オーク樽36ヶ月熟成 ニーノ・ネグリ元詰・DOCGヴァルテッリーナ・スペリオーレ 外観:薄く、透き通るルビー。ワイン越しにグラスを握った手の肌が透ける。 紫よりも褐色のイメージ。オレンジ色までにはなっていない。 粘性はある。デスクは薄く単一品種とみえる。 香り:黒系のプルーン、ブラックベリーのようなしっかりとしたフルーティさと赤系のストロベリーやラズベリーのような華やかな甘酸っぱさのちょうど中間のような果実感。 また、同時にトースト香、タバコ、土、線香花火のような全体的にスモーキーな奥ゆかしい香りを感じる。 とても心地よい。香り高い。 ジャミーでなくビター。 味わい:穏やかだが、確かな収斂味(苦味)。 甘みがつよい印象だが、ボディを感じる。 飲み進めるうちに元気な印象に。ややもすると下品になってしまうような新世界系の熱感までも感じるが、これはおそらくまだ若いからかも。 しかし、香りから感じるポテンシャルは確かにヨーロッパのワインの持つものなんだろうな。 また飲みたくなるうまさ。
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