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HOJYO WINE
国名 : Japan地域 : Tottori種類 : 赤年度 : 2009価格 : 1800円色 : 4 香 : 3 味 : 3 総合 : 3推薦 : しない日付 : 2013/05/09場所 : 家
総括「収斂味がきついが、まろやかな甘みがありついつい飲んでしまう危険なワイン」色はガーネットの黒みが強くやや小豆色。透明度はわずかに光を通す程度。粘性は弱い。 まずはじめに感じるトースト香、暖かみと優しさを感じる。プラム、スミレ、アルコールが強い印象。 味わいは、抜栓直後は収斂味が強くギスギスしていたが、注いで数分でギスギス感はなくなり、収斂味はやや強いもののまろやかな印象となる。
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