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コーレ ピノ グリージョ
  • 国名 : Italy
  • 地域 : Sicilia
  • 種類 : 白
  • 年度 : 2012
  • 価格 : 3000円
  • 色 : 2 香 : 1 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : しない
  • 日付 : 2014/09/13
  • 場所 : サカナバル
    • ぶどうは手摘みで行い小さな容器に入れます。 除梗、破砕後、厳選酵母を用いて温度制御付きステンレスタンクで発酵させます。 ぶどうの特徴は海抜500mのシチリアの丘陵地帯で育った厳選されたピノグリージョです。 洋梨やピーチを思わせる特徴的な果実味とフローラルな香りがあり、エレガントで余韻も長く続きます。
    POSTING BY keiusui

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