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OLIVIER JOUAN Chambolle Musigny Les Bussieres 2008
国名 : France地域 : Chambolle-Musigny種類 : 赤年度 : 2008価格 : 5000円色 : 4 香 : 3 味 : 3 総合 : 3推薦 : する日付 : 2014/04/28場所 :
モレサンドゥニに長く続く家系で、オリヴィエに世代交代してから最短の3年でエコセール認証を獲得。モレサンドゥニの畑に隣接するレ・ビュシエールにV.V.を持ち、新樽比率30%。レ・ビュシエールはたっぷりの果実味と力強いコクを持つテロワールとオリヴィエも語る。モレサンドゥニは両隣のジュヴレとシャンボールと比べられ、中途半端という烙印を押されて続けてきたが、ようやくこういった新鋭の進化した作り手が現れた。
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